Der Gewürzmühle Rosenheim Gelber Amazonas Chili sind Chiliflocken der gelben Amazonas Chilischote, die eine Größe von 3-6 cm haben und aus Kolumbien, Südamerika stammen. Geschmacklich erinnern sie mit ihrer fruchtigen Note an Pflaume und Mango. Scoville-Einheiten (ca.): 40.000-60.000 Aroma: fruchtig-scharf, leicht süßlich, Noten von Mango und Pflaume Empfehlung: Allroundchili, Fisch, Seafood, helles Gemüse Zutaten: Gelber Amazonas Chili (50.000-70.000 Scoville)