Die Komplettlösung für die „rote“ Arbeit – Das Blaser Aufbrechset Professional.Mit diesem Set erhält man alles, was man für das Abschwarten, Ringeln, Zerwirken oder Präparieren benötigt. Das Set besteht aus Ausbeinmesser, Skinner, Caper, einer Knochensäge sowie einem Messerschärfer und wird in einer widerstandsfähigen Aufbewahrungstasche ausgeliefert. Die Tasche kann bei Bedarf einfach abgewaschen und gereinigt werden. Alle Klingen bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Im Gesamtpaket überzeugen die einzelnen Bestandteile des Weiteren durch die Haltbarkeit, die einfache Reinigung sowie durch die ansprechende Optik in Signalorange mit Argali Logo.
Skinner (Häutemesser)
Dieses Messer besitzt einen Aufreißhaken und eignet sich somit perfekt zum Abschwarten bzw. Aus-der-Decke-Schlagen, und dies, ohne die inneren Organe des Stückes zu verletzen.
Ausbeinmesser (Filetiermesser)
Das Messer mit einer Klinge von 12,1 cm eignet sich optimal für das Trennen von Fleisch und Knochen sowie das Zerkleinern von Fleisch (bspw. Gulasch).
Caper (Gerbermesser)
Für feine Schneidarbeiten ist dieses Messer mit einer Klingenlänge von 9 cm genau die richtige Wahl.
• Material Griffe: Kunststoff
• Material Klingen: Edelstahl
• Farbe: Signalorange
| ID | 9379137 |
| URL | https://www.gunfinder.at/items/9379137 |
| Kategorie | Zubehör / Aufbrechsets |
| Zustand | Neu |
| Standort | 25782 Gaushorn, Deutschland |
| Verfügbarkeit | lieferbar |
| Versandkosten trägt | Käufer |